fredag, december 18, 2009

Bollywood: Tandorikyckling och biff jalfrezi



Betyg: 10 av 12 hettor i kylan

Vill ni upptäcka julens smaker ska ni ta er till en av Malmös absolut bästa indiska restauranger. Här möter du värsta Jesus-rökelsen redan vid entrén och samtliga julkryddor i varje rätt.

Vi hade kunnat tänka oss att gå på ett julbord med bara indisk mat. Det hade funkat. Naan med russin istället för vörtbröd, tandorikyckling istället för skinkan och korma istället för risgrynsgröten. Nåväl. Det är gott med svensk julmat också, det får nog bli det på tallriken även i år.

Pris: 65 kronor (plus 12 kronor för naan)

torsdag, december 17, 2009

A Mesa Brasil: Kummel med rotfrukter i mandelvinegrette

Betyg: 11 av 12 vackra brassestolar

Andra gången på A Mesa Brasil och för andra gången blir vi väldigt imponerade. Maten är fräsch, smakrik och man kan inte hjälpa att trots att jultomten snart knackar på så känns det som sommar inne på restaurangen. Med andra ord; underbart. Mandelvinegretten var suverän och passade väldigt bra till rotfrukterna. Klart rekommenderbart ställe till ett kanonpris.

Ta omvägen och kom hit, dock inte på måndagar för då är det stängt.

Pris: 65 kr

A Mesa Brasil
Nobelvägen 82

måndag, december 14, 2009

Brogatan: Grillad Entrecote med konjaksås och brytbönor

Betyg: 11 av 12 expansioner inåt

Bra mat på bra lunchställe är bra start på veckan. För att vara säkra gjorde vi en repris på Brogatans entrecote som förra gången var helt underbar. De lyckades denna gång också. Konjaksåsen var härligt mustig.
Det går bra för dem, de har expanderat längst in i restaurangen och ändå var det nästan fullt. Med så fin mat och ett konkurrensmässigt pris så är det förståligt.

Pris: 85 kr (Tar rikskuponger)


fredag, december 11, 2009

Spot: Pizza med vitlöksalami


Betyg: 12 av 12 rocketman

Efter att ha prövat en del pizzor har vi dragit följande slutsats: Det går inte att bedömma en pizza förrän efter du har ätit halva pizzan. Nästan oavsett kvalitet på pizza så är första halvan oftast riktigt god. Sen efter den första halvan kommer den kväljande känslan att man äter en dålig pizza men då är man redan för långt inne i måltiden för att backa. Man fortsätter ofta att äta den till en början goda pizzan som sedan utvecklar sig som din värsta mardröm.

Pizzan på spot blir godare efter halva pizzan, man blir lite sur när den är uppäten. Så bra var den idag.

Pris: 69 kr, tar rikskuponger

torsdag, december 10, 2009

The Vision: Örtpanerad majskyckling med citron- och rödlökssmör, selleri och morötter. Och potatis förstås.


Betyg: 12 av 12 fullträffar

Det klagas ibland på oss och av oss att vi äter väl dyra luncher. Idag var inget undantag. Men det är svårt med begreppet dyrt i det här sammanhangen. Väldigt prisvärt är snarare ordet.

The Vision är finmat i knegarmängd. Du får väldigt mycket mat. Efter att du har ätit av det väldigt goda salladsbordet och det goda nybakade brödet så får du ett helt lass med mättande godsaker på tallriken.

Den panerade kycklingen med den sjukt goda kryddsmöret håller hela dagen, en kopp ört-te kan räcka till kvällsmat.

Det enda kruxet med The Vision är att du måste boka bord till lunchen.

Rikskuponger: YES!

Pris: 98 kronor

The Vision
Jungmansgatan 12

tisdag, december 08, 2009

Wega: Pocherad sejfilé med skånsk senapsås och hackat ägg


Betyg: 8 av 12 sköldpaddor släpps ut i vallgraven vid Malmöhus slott

Så här med facit i hand så känns det väldigt skönt att bilen med en del missljud (kommer nya hela tiden, enligt ägaren) tog oss till en för Lunch i Malmö ny stadsdel. Skönt, för att det är en annan miljö än vad man som lunchare är van vid. Att korsa bron över vallgraven och in i hjärtat av Malmöhus slott känns på något sätt ovanligt och lite spännande. Vårt sökande och vårt äventyr fortsätter alltså.

Kanske bär en del av oss på tanken att här lunchar eller fikar man endast när man har varit här för att ta del av en av deras utställningar, men så är inte fallet. Det är nämligen rikligt med matgäster i restaurangen och det känns helt rätt.

Rätten i sig smakar ungefär som den låter när man säger det högt. Inget konstigt, rakt på sak och inget som är svårt att uppfatta. Kanske inte det mest spännande, men som man förväntar sig och det i sig är ett gott betyg.
Potatisen är fin på alla sätt och vis. Såsen är lagom senapig och får oss att längta efter lutfisken. Sen är det sejfilén som kanske inte är klockren. Lite väl hårt tillagad och hamnar då på den lite torra delen av skalan. Sen är frågan när den blev tillagad, kanske legat lite väl länge och väntat på oss.
I det stora hela så är det ok, men når inte riktigt hela vägen med tanke på priset.

När ni är här för en eller annan anledning så glöm inte att besöka den mysiga butiken. Här finns något för alla, nämligen Salmiak-tablettaskar.

Pris: 79 kr eller riks inklusive sallad, bröd och kaffe.

Malmöhusvägen 6 (Malmö Museum)
040-12 32 12

måndag, december 07, 2009

Mrs Brown: Lax, purjoskum och potatis


Betyg: 9 av 12 softcores

De gör de inte lätt för en på Mrs Brown. Att de har bra råvaror råder det inget tvivel om. Färsk lax och "nypotatis" i december är underbart att få serverat. Att de kan laga mat är också tydligt, smakerna var på sin plats med en lagom lätt syrlig sås till perfekt saltad lax. Problemen är följande. Laxen hade inte varit inne tillräckligt i ugnen, i alla fall inte för allas preferenser i gänget. Vi är väl medvetna om att en rå lax är en god lax men det kräver att alla gillar konsistensen. Sen svalnar den ju på 5 sekunder i och med att den aldrig varit riktigt varm. Det kräver en del av matgästerna. Sen känner vi oss inte riktigt välkomna här, det är något som inte stämmer med servicen. Lite krångligt på något sätt.

I det stora hela är det dock en trevlig lunch, mycket beroende på de fantastiska råvarorna och det mycket goda brödet. För att inte nämna en god förrätt bestående av en julig rödkålssoppa!

Tar inte rikskuponger, ajabaja!

Pris: 90 kr

fredag, december 04, 2009

Bullen: Halv grillad kyckling med pressgurka, gelé och gräddsås


Betyg: 12 av 12 bord är bokade...

Kanske kan tyckas lite onödigt att skriva om denna kycklingrätt på Bullen igen, men den förtjänar verkligen att ligga överst på bloggen under helgen!
Smakerna är något utöver det vanliga när det kommer till kyckling. Vi tar en tugga, vi tittar på varandra, nickar, tar en tugga till sen frågan, "Hur i helvete får dom till det?" Ursäkta språket, men detta är obegripligt. Från det yttersta, hela vägen in till benet smakar denna kyckling bra, bättre, bäst! Potatisen är "bara" stekt potatis, men vi har nämnt Bullens potatis tidigare. Perfekt!

Nu vill man bara behålla smaken för vem vet när man äter så god kyckling igen, jo, nästa gång Bullen serverar den.

Ha en skön helg gott folk!

Pris: 77:- eller 77riksisar inklusive lingondricka eller vatten eller lättöl eller ett glas mjölk. Det bjuds även på en liten sallad innan.

torsdag, december 03, 2009

Hai: Kiimichimarinerad kycklingfilé med teriyakisås


Betyg: 9 av 12 spolingar

Härligt saftig kyckling serverades idag på Hai. Smakerna är, som varje gång vi har varit här, på sin plats. Riset är bättre än genomsnittet och allt som allt en riktigt bra lunch. Det finns dock lite tendenser att det kan bli lite torrt då man ätit det bästa först (kycklingen och tomaterna), de kunde gott öst på lite mer teriyaki och kanske serverat lite mer grönt till. Då hade betyget blivit högre, dock hade kanske priset följt med upp i graderna.

Lite synd att de tagit bort laxen från lunchmenyn, men vi kommer tillbaka med pinnarna i högsta hugg!

Pris: 78 kr, tar rikskuponger

tisdag, december 01, 2009

Green Lion Inn: Laxpudding med skirat smör och kapris

Betyg: 11 av 12 beefeaters

Vi är verkligen stormförtjusta i denna "engelska" pub och deras husmanskost. Det är minsann deluxekänsla över maten varje gång.

Laxpudding brukar vara för salt, lite för mycket laxsmak och för fettig för vår smak. Men av någon anledning så lyckas Green Lion även med denna rätt.

Egentligen borde vi ge dem en tolva men vi tror att de kan pricka in en rätt ännu bättre.

Det är dock en liten sak dom förundrar oss. De har det konstigaste upplägget vid salllads-, bröd- och läskbordet. För att ta sallad måste du har brödet i handen, för att ta, och öppna din läsk, måste du ha brödet och salladsskålen i handen. Vi har inte sett någon som har lyckats med denna bedriften.

Kaffe på maten: Japp
Rikskuponger: Jupp

Pris: 85 kronor

måndag, november 30, 2009

Redfellas: Toast & smoothie


Betyg: 6 av 12 coola namn

Kommer inte ihåg namnet på denna toast men något i stil med "Stayin alive" eller "Californication" eller nått annat "coolt" namn. Vad det är för fel på kycklingtoast med spenat vet vi inte? Usch nu låter vi som pensionärer igen...

Oavsett namn är det inte för toasten man kommer hit, inte den allena i alla fall. Smoothien är riktigt god, och tillsammans utgör de en ok lunch. Dock inte mer. Toasten i sig får inte mer än en fyra. Bra är i alla fall att de har ett luncherbjudande där man får välja fritt bland toastarna och smoothiesarna allesamman med "coola" namn. Detta för 65 spänn. Överkomligt.

Pris: 65 kr, rikskuponger

fredag, november 27, 2009

Scout: Fiskgryta med grönkålscreme & rostad paprika

Betyg: 11 av 12 cross media productions

Restaurang Scout ligger i passagen mellan Hansa-compagniet och parkeringshuset och är väldigt fint inredd och mysig.

I dagens rätt så ingår två spännande sallader och två jättegoda bröd. Huvudrätten vid denna lunch var idag en fisksoppa som innehöll lax och torsk. Den här lite alternativa fiskgrytan var väldigt god och genomtänkt, alla smaker var goda och passande.

Vi gillar Scout och hade det inte varit för det lite för höga priset så hade det varit en tolva.

Pris: 95kr
Rikskuponger: Javisst

Restaurang Scout

Hansacompagniet plan 2
Malmborgsgatan 4
040-97 11 85

torsdag, november 26, 2009

Välfärden: Ugnsrostad citronkyckling med krämig dragonsås, rostad potatis o gröna bönor i äppelvinegrätt.


Betyg: 10 av 12 omsorger om mat

Sist vi var på välfärden var de precis nystartade med en del rester kvar av Konst & Køkken. Nu, fyra månader senare har de blommat ut. Redan kvart i tolv var kön lång.

Kycklingen är god och vällagad, potatisen likaså. Välkryddat, omsorgen om maten märks. Dragonsåsen och bönorna matchar fint. Salladsbordet är spännande och brödet gott. Ett klart plus är att kaffe ingår.

Nu till det mindre bra. Tyvärr blir ljudnivån för hög, industrilokalsimagen gör att det låter som i en skolmatsal. Vi vill känna lugnet på lunchen, avkoppling. Kanske lite mer mattor och gardiner skulle göra susen? Ett plus för att de tar rikskuponger och har ett lågt pris.

Pris: 75 riksdaler

Anckargripsgatan 3
211 19 Malmö


onsdag, november 25, 2009

Subway: Meal deal

Betyg: 6 av 12 förvirrade lantisar

Idag var det många i vårt gäng som blev av med sin Subway-oskuld. Om det är ens första gång på Subway så kan det bli lite förvirrande när man ska beställa pga alla olika skyltar med valmöjligheter i olika typsnitt och storlekar.

I deras "Meal Deal" så ingår en halv(15cm) sub, en dricka och ett val av äpple, kaka eller en liten påse chips. Det är ingen enorm smakupplevelse som man får på Subway men ändå en helt ok lunch. Ett extra plus får double chocolate chip-kakan.

Pris: 64kr
Rikskuponger: Yes

Subway
Regementsgatan 5
040 26 26 10